Histoire, terroir et identité
Château Angélus, la puissance harmonieuse de Saint-Émilion
Premier Grand Cru Classé A pendant de nombreuses années, Château Angélus est l'une des propriétés emblématiques de Saint-Émilion. Son terroir exceptionnel, où le Cabernet Franc joue un rôle majeur aux côtés du Merlot, donne naissance à des vins profonds, raffinés et dotés d'un remarquable potentiel de garde.
Une propriété historique
La famille de Boüard de Laforest façonne l'identité du domaine depuis plusieurs générations en recherchant une expression fidèle du terroir.
Le nom Angélus évoque les clochers voisins dont les sonneries se rejoignaient autrefois au-dessus du vignoble.
Un terroir d'exception
Les parcelles reposent sur des argiles, des calcaires et des éboulis calcaires qui assurent fraîcheur et régularité de maturation.
Cette diversité géologique permet de produire des vins complexes et équilibrés.
Le rôle essentiel du Cabernet Franc
Le Cabernet Franc occupe une place importante dans les assemblages et apporte tension, finesse florale et longueur.
Le Merlot complète l'ensemble par sa chair, sa profondeur et sa texture veloutée.
Une signature intense et élégante
Les vins révèlent des arômes de cassis, de mûre, de violette, de graphite, d'épices et, avec l'âge, de truffe et de tabac blond.
La bouche associe densité, fraîcheur et tanins soyeux dans une finale particulièrement persistante.
Carillon d'Angélus
Carillon d'Angélus constitue la seconde expression du domaine.
Cette cuvée offre une approche plus accessible tout en conservant la personnalité et la précision propres à Château Angélus.
Choisir un millésime de Château Angélus, c'est découvrir un grand Saint-Émilion où puissance, élégance et précision traduisent toute la richesse d'un terroir exceptionnel.
