Château Angelus 2022

Description complète

Le Château Angelus 2022 est de couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, au fruité mûr et subtil, devenant plus intense et plus profond à l'agitation du verre. Ample à l'attaque, complexe en milieu de bouche, le vin fond au palais sur un corps gras et riche en arômes. Lent déroulé puissant et noble vers une finale délicatement réglissée qui ne marque jamais le tannin, le tout redoublé d'une grande persistance aromatique. C'est superbe ! Note identique lors de la décantation. www.quarin.com

Histoire du vin

Château Angélus L'harmonie entre tradition et modernité au cœur de Saint-Émilion Parmi les propriétés les plus emblématiques de Saint-Émilion, Château Angélus occupe une place singulière. Son histoire, profondément enracinée dans les grands terroirs de la rive droite, témoigne d'une remarquable capacité à conjuguer héritage familial, innovation et recherche permanente de l'excellence. Longtemps reconnu comme l'une des références majeures de l'appellation, le domaine a progressivement rejoint le cercle très restreint des propriétés les plus prestigieuses de Bordeaux grâce à une exigence constante et à une vision ambitieuse portée par plusieurs générations de la famille de Boüard de Laforest. Le nom du domaine trouve son origine dans une tradition profondément liée à la vie rurale de Saint-Émilion. Depuis certaines parcelles du vignoble, les vignerons pouvaient autrefois entendre résonner simultanément les cloches des églises de Saint-Émilion, de Mazerat et de Saint-Martin-de-Mazerat annonçant l'Angélus. Ce moment de recueillement quotidien a donné son identité au domaine, dont la célèbre cloche figurant sur l'étiquette est devenue l'un des symboles les plus reconnaissables des grands vins de Bordeaux. Le vignoble bénéficie d'une situation privilégiée sur le versant sud de Saint-Émilion, où se rencontrent des sols argilo-calcaires, des argiles profondes et des secteurs graveleux. Cette diversité géologique permet à chaque cépage d'exprimer pleinement son potentiel. Le Merlot apporte richesse, rondeur et profondeur aromatique, tandis que le Cabernet Franc, particulièrement présent à Angélus, constitue l'une des signatures du domaine. Il confère aux vins une remarquable fraîcheur, une élégance florale et une grande précision, participant largement à leur capacité de vieillissement. Selon les millésimes, une faible proportion de Cabernet Sauvignon peut compléter certains assemblages afin d'en renforcer l'équilibre. Depuis plusieurs décennies, Château Angélus poursuit une approche fondée sur une connaissance extrêmement précise de chaque parcelle. Les travaux de la vigne privilégient l'observation permanente, la maîtrise des rendements et le respect des équilibres naturels. Les vendanges sont réalisées exclusivement à la main, avec plusieurs passages successifs afin de récolter chaque parcelle à son optimum de maturité. Au chai, les vinifications sont conduites avec une précision remarquable, chaque lot étant élevé séparément avant l'assemblage final. Cette approche parcellaire permet de préserver toute la personnalité du terroir et de rechercher l'expression la plus fidèle de chaque millésime. Le style de Château Angélus est immédiatement identifiable. Dans sa jeunesse, le vin dévoile des arômes intenses de mûre, de cassis, de cerise noire et de prune, auxquels s'ajoutent des notes de violette, de réglisse, de cacao, d'épices douces et de fleurs séchées. Le Cabernet Franc apporte une dimension aromatique particulièrement raffinée, où se mêlent parfois des nuances de menthe fraîche, de graphite et de poivre fin. Avec les années, cette palette évolue vers des expressions plus complexes de truffe noire, de tabac blond, de cuir délicat, de sous-bois et de boîte à cigares, révélant toute la noblesse du terroir. En bouche, Château Angélus séduit par son équilibre entre puissance et élégance. La matière est généreuse sans jamais devenir démonstrative, portée par des tannins d'une remarquable finesse qui enveloppent le palais avec douceur. Une fraîcheur parfaitement intégrée apporte tension et dynamisme, permettant au vin de conserver une grande précision malgré sa richesse. Cette architecture harmonieuse offre un potentiel de garde exceptionnel, les plus grands millésimes évoluant avec grâce pendant plusieurs décennies. Aux côtés du Grand Vin, la propriété élabore également Carillon d'Angélus, second vin issu d'une sélection parcellaire exigeante. Fidèle à l'identité du domaine, cette cuvée permet de découvrir plus rapidement le style d'Angélus tout en conservant les qualités essentielles qui font sa réputation : intensité aromatique, élégance et précision. Aujourd'hui, Château Angélus demeure l'une des signatures incontournables de Saint-Émilion. Son histoire familiale, la qualité exceptionnelle de son terroir et la place essentielle accordée au Cabernet Franc lui permettent de produire des vins dont la personnalité est immédiatement reconnaissable. À la croisée de la tradition bordelaise et d'une vision résolument tournée vers l'avenir, le domaine continue d'illustrer avec constance ce que Saint-Émilion offre de plus accompli : des vins profonds, harmonieux et d'une remarquable capacité d'émotion. Stéphanie de Boüard-Rivoal, Présidente Directrice Générale d'Angelus, représente la 8ème génération de la famille de Boüard de Laforest, incarne désormais Angelus. Après Catherine Sophie de Boüard de Laforest en 1800 et Eugénie Chatenet en 1900, Stéphanie de Boüard-Rivoal est la 3ème femme à la tête de ce domaine en près de 250 ans, qui l’a vue naître, qui l’a vue grandir. La relation qu’elle entretient avec Angelus est de nature quasiment charnelle. Elle « vit » cette terre, y puise le courage et la détermination dont elle a besoin pour tenir son cap. Cette terre l’alimente affectivement et spirituellement et elle se considère comme un élément de l’ensemble qui constitue cet écosystème. Consciente de l‘importance de la tâche qui lui a été confiée en 2012 et des responsabilités qui lui incombent, elle s’attache à se montrer digne des valeurs fondatrices qui accompagnent et guident sa famille depuis le début de l’histoire qui la lie à ce domaine : intégrité, travail, humilité et sens du devoir. Il lui revient de poursuivre le travail de son père, de son grand-père et de ses aïeux avec pour seul objectif de servir la grandeur d’Angelus, en s’assurant que ce nom, synonyme d’excellence et d’intemporalité, continue à rayonner au fils du temps. À Angelus, le vignoble se situe dans un amphithéâtre naturel sur la côte et le pied de côte sud de Saint-Emilion, qui concentre les températures chaudes l’été et augmente la précocité. Le sol est naturellement drainé par la pente. La bonne répartition entre calcaire et argile entre 8 et 20% permet une alimentation régulière en eau et en minéraux. Les porte-greffes sont idéalement adaptés au terroir et les cépages répartis en fonction des sols : merlots sur la côte (plus argileuse) et cabernets francs en forte proportion (46% de l'encépagement) sur les sols argilo calcaires du pied de côte. Propriétaire : Famille de Boüard de Laforest