Histoire, terroir et identité
Clos Fourtet, l'élégance du plateau calcaire de Saint-Émilion
Premier Grand Cru Classé B, Clos Fourtet est l'une des propriétés emblématiques de Saint-Émilion. Entièrement ceint de murs, ce clos historique repose sur le plateau calcaire de l'appellation et produit des vins où fraîcheur, profondeur et finesse s'expriment avec une remarquable régularité.
Un clos chargé d'histoire
Ancienne place fortifiée située aux portes du village de Saint-Émilion, Clos Fourtet possède une histoire intimement liée à celle de la cité médiévale.
Aujourd'hui encore, son vignoble d'un seul tenant constitue un patrimoine exceptionnel.
Le plateau calcaire
Les vignes reposent sur un socle de calcaire à astéries recouvert d'argiles, terroir parmi les plus recherchés de l'appellation.
Cette géologie favorise une alimentation hydrique régulière et apporte aux vins tension, fraîcheur et précision.
Merlot et Cabernet Franc
Le Merlot domine l'assemblage et apporte profondeur ainsi qu'une texture veloutée.
Le Cabernet Franc complète l'ensemble par sa finesse florale, sa fraîcheur et sa longueur, tandis qu'une faible proportion de Cabernet Sauvignon renforce la structure selon les millésimes.
Une signature raffinée
Les vins révèlent des arômes de cerise noire, cassis, violette, graphite et épices, auxquels s'ajoutent avec le temps des notes de truffe, de tabac blond et de sous-bois.
La bouche séduit par des tanins soyeux, une grande pureté et une finale persistante marquée par l'énergie du calcaire.
Un grand vin de garde
Les meilleurs millésimes évoluent harmonieusement pendant plusieurs décennies sans perdre leur équilibre.
Cette remarquable longévité fait de Clos Fourtet l'une des références incontournables de Saint-Émilion.
Choisir un millésime de Clos Fourtet, c'est découvrir un grand Saint-Émilion où la noblesse du plateau calcaire s'exprime à travers des vins profonds, précis et d'une élégance intemporelle.
