Château Lafite Rothschild 2023
Millésime
Classification
Premier Grand Cru Classé
Flaconnage
75cl
Conditionnement
CBO/6 – caisse bois d’origine de 6 bouteilles
Prix HT
2 544,00 € HT
Disponibilité
2 caisses disponibles
Millésime
Stock disponible
Flaconnage
Conditionnement
Région
Appellation
Domaine
Pays
Couleur
Classification
Style
Description complète
Un Lafite Rothschild 2023 couleur rouge sombre, intense, belle, aux reflets noirs. Nez très aromatique, fin, fruité, subtil, épicé et floral. Touche de cerises et de cassis mûrs à l'agitation du verre. Texture magique dès l'entrée en bouche, puis le corps prend de l'ampleur et beaucoup de goût. Complexe, le vin se met à fondre lentement avec la grâce des plus grands. Il s'achève profond, fin, un peu plus Pauillac que parfois, mais quel goût dans la persistance ! www.quarin.com
Histoire du vin
Un vignoble d’exception au cœur d’un écosystème protégé Résolument engagé dans l’adaptation de ses pratiques viticoles, Lafite est conduit en agriculture biologique. Face au changement climatique, le projet Phare (Parcelle de l’Histoire génétique et de l’Adaptation au Réchauffement climatique) avec la parcelle conservatoire de sélection massale et d’essais variétaux est une des illustrations du travail de Recherche & Développement. Au milieu des 126 ha de marais classés Natura 2002, l’engagement de préservation de la biodiversité se traduit par le plan de sauvegarde de la vache marine et le réaménagement du vignoble pour y renforcer les couloirs de biodiversité avec des plantations d’arbres et de haies. Ce château a rejoint la communauté B Corp en décembre 2023. Le vignoble de Château Lafite Rothschild comprend trois grandes zones : les coteaux autour du Château, le plateau des Carruades contigu à l’ouest et une parcelle de 4,5 ha sur la commune voisine de Saint-Estèphe. La surface est de 112 hectares. Ce sont des terres de graves fines, profondes, mêlées à des sables éoliens sur un sous-sol de calcaire tertiaire, bien drainées et bien exposées. Les cépages sont le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, le Cabernet franc et le Petit Verdot
Nez
Un vin qui procure d’extrêmes sensations tellement tout semble en place. Le nez, encore discret, laisse transparaître l'équilibre du bouquet, porté par le cuir frais, la violette et la cerise. La bouche presque timide de premier abord, dévoile progressivement sa puissance incroyable, parfaitement apprivoisée par des tanins remarquablement soyeux. Elle est si complexe qu'on sait qu'elle nous cache encore beaucoup même si tout est là : puissance, élégance, équilibre. La finale est longue et se termine sur le fil. C'est de la dentelle, un futur monument !
Bouche
Pour que la magie du terroir de Lafite opère, c’est avec une extrême précision que l’élaboration du vin est réalisée. La répartition des raisins en cuves bois, acier inoxydable ou ciment est réalisée en fonction des spécificités de chaque parcelle et du degré de maturité du raisin. La fermentation alcoolique se déroule à température contrôlée avec des remontages réguliers destinés à extraire en douceur tous les composés phénoliques. La durée de macération se situe autour de 22 jours. Suite à la fermentation malolactique, les vins sont entonnés en barriques de chêne français. Lafite dispose de sa propre tonnellerie à Pauillac, la Tonnellerie des Domaines, un facteur qui contribue à son style unique. Chaque barrique est dégustée individuellement et seules les meilleures sont retenues pour l’assemblage final. Le vin est ensuite vieilli en barriques de chêne neuves pendant 15 mois.
Cépages
Potentiel de garde
2033-2060
L’Avis The Wine Watchers
L'avis The Wine Watchers Nous sélectionnons Château Lafite Rothschild pour la cohérence de son identité, la précision de ses vins et leur extraordinaire potentiel d'évolution. Plus qu'un symbole de prestige, Lafite demeure une référence pour ceux qui recherchent des vins capables de traverser le temps sans perdre leur équilibre ni leur finesse. Chaque millésime raconte une nouvelle interprétation d'un terroir d'exception, avec une régularité qui fait de cette propriété l'un des grands repères du vignoble bordelais.
Notes de dégustation
98/100 JMQ 95-97/100 WA :Mis en bouteille un peu plus tôt que d'habitude en raison des importants travaux en cours au domaine, le Lafite Rothschild 2023 dévoile des notes de cassis et de prune mêlées à des nuances de copeaux de crayon, d'épices et une pointe subtile de cuir frais. D'un corps moyen à ample, profond et complexe, il se montre riche et doté d'une structure encore juvénile, avec des tanins souples et poudrés, une acidité vive et une finale savoureuse.
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