Petrus 1993(75cl)

Petrus 1993(75cl)

Le nez est intense et agréable : fruits noirs, goudron, laurier, menthe et champignons discrets. L'attaque semble lactique, un peu caramel, puis apparaissent des traces herbacées (amertume) trahissant un certain manque de maturité. Un Petrus 1993 au corps imposant mais banal, en tout cas pas au niveau espéré. La finale est réglissée, sans éclat particulier.

92/100 Parker

Nom du vin : Petrus.
Format:75cl
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Libournais.Pomerol.
Appellation : Pomerol.
Couleur : Rouge.
Proprietaire : SC du Château Petrus
Superficie : 11.4 ha.
Production : 36000 bouteilles.
Encépagement : 95% Merlot, 5% Cabernet Franc.

Le 1993 de Pétrus, qui pourrait prétendre au titre du vin le plus concentré de l'année, arbore une robe soutenue de couleur pourpre-prune et exhale un doux nez de fruits noirs, d'épices orientales et de vanille. Enorme et d'une richesse formidable, il est encore puissant, dense et extraordinairement pur - un véritable tour de force en matière de vinification. Dans un millésime n'offrant que peu de vins réellement riches et longs, Pétrus se révèle magnifiquement doté et massif, avec une acidité moyenne et un niveau modéré de tannins.Source: Robert Parker

Pétrus produit en moyenne 4 500 caisses de vin par an, soit 54 000 bouteilles. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés dans des cuves en ciment. Le vin est élevé pendant 21 mois en fûts de chêne entièrement neufs, avant la mise en bouteilles.

Les grandes années unanimement reconnues sont 1929, 1945, 1946, 1947, 1961, 1962, 1982, 1989, 1990, 2000 et 2005.

En parfait état.

Apogée: à boire jusqu´en 2025