LA MOULINE 2006(75cl)-Domaine Guigal
Le nez puissant intense est assez marqué d'un boisé fûmé, pointe caramel,qui se laisse envahir d'un cassis mûr pur, des épices, du poivre, c'est beau, avenant et ça donne envie. La bouche est un modèle d'équilibre,dense et structurée.L'inimitable touché soyeux et la précision et finesse des tanins confèrent à l'ensemble une plénitude, une grande élégance.
92-95/100 Parker.
Nom du vin : Côte-Rôtie La Mouline E. Guigal
Format: 75cl.
Pays: France.
Région:Vallée du Rhône.
S/région:Côte-Rôtie.
Appellation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge.
Proprietaire : E. Guigal
Superficie : 1 ha.
Rendement : 37 hl/ha.
Production : 5000 bouteilles
Encépagement : 89% Syrah, 11% Viognier.
D'une finesse et d'une minéralité exceptionnelles, le vin de La Mouline révèle de sublimes arômes de cassis, de mûre et de violette. Le Viognier en forte proportion lui confère un corps velouté et soyeux qui le rend accessible dès ses premières années, mais son potentiel de garde n’en reste pas moins impressionnant.
Tout de noir vêtu,il est moins giboyeux que de coutume,mais offre des notes merveilleusement pures d´encens,de goudron,de lard,de mirtylle,de viande fumée et de vanille.Un grand parmi les grands.
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