Château Mouton Rothschild 1999(75cl)
La couleur est évoluée, le nez fruité, fumé et un brin vert dans le sens d'herbe sèche et d'extraction. Le vin se montre intéressant à l'entrée en bouche avec des notes boisées et accrocheuses.Nez toasté de barrique "brûlée". Style égal à lui-même. Très mûr, généreux, solaire, crémeux, un peu sucré. Touches animales. Un joli Mouton Rothschild.
93/100 Parker.
Nom du vin : Château Mouton Rothschild.
Format:75cl.
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Médoc.Pauillac.
Appellation : Pauillac
Classement : 1er Grand Cru Classé.
Couleur : Rouge.
Proprietaire : La Baronne Philippine de Rothschild.
Superficie : 84 ha.
Production : 300000 bouteilles.
Encépagement : 78% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 4% Cabernet Franc.
"Le 1999 de Mouton Rothschild (78% cabernet sauvignon, 18% merlot et 4% cabernet franc) est issu d'une sélection de 60% de la production de la propriété. Ce vin magnifique arbore un rubis-pourpre soutenu, qui accompagne de somptueux arômes de cèdre, de crème de cassis, de chêne fumé et d'herbes séchées. Suit en bouche un ensemble corsé, épanoui et opulent, tout à la fois savoureux, charnu et persistant, qui manifeste déjà une belle complexité. " Source : R. Parker
Apogée:à boire jusqu´en 2030.
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