Château Margaux 1990(75cl)
Fascinant par la texture de sa chair très raffinée. Soyeux, velouté, Le Margaux 1990 passe si facilement en bouche, que l'on pourrait en oublier sa très grande finale, complexe et subtile. Le tanin est un modèle du genre.Un énorme Margaux.
100/100 Parker.
Nom du vin : Château Margaux.
Format:75cl.
Pays :France.
Région:Bordelais.
S/région:Médoc.
Appellation : Margaux.
Classement : 1er Grand Cru Classé.
Couleur : Rouge
Proprietaire : SCA du Château Margaux.
Superficie : 78 ha
Production : 150000 bouteilles.
Encépagement : 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot.
Le 1990 est une véritablement quintessence de Margaux. Profondément concentré, il exhale un bouquet irréel, remarquable et intense de doux fruits noirs, de cèdre, d'épices, de fleurs, de fumé et de vanille. La bouche exprime tout en rondeur un caractère extrêmement concentré, une texture souple, soyeuse et opulente, et déploie par paliers d'exquis arômes qui dévalent le palais sans la moindre rugosité ni la moindre dureté. L'ensemble est faible en acidité, mais celle-ci est suffisante pour donner du ressort et de la précision. Les tannins, extrêmement abondants, sont très bien dissimulés par un fruité des plus riches. (...) Source : Robert Parker (4/98)
Profondément concentré ,il exhale un bouquet irréel,remarquable et intense de doux fruits noirs,de cèdre,d´épices,de fleurs,de fumé et de vanille.Les tannins,extrêmement abondants,sont très bien dissimulés par un fruité des plus riche.
Propriété d'Edouard III d'Angleterre, de la famille d'Albret puis des Montferrand, le domaine conserve une vocation militaire jusqu'en 1802, date à laquelle le marquis de La Clonilla fait raser la forteresse et bâtit la demeure que l’on peut voir aujourd’hui. Jusqu’au début des années 60, les vins étaient souvent excellents, parfois grandioses. A ce titre, le mythique 1900 fait partie des nectars les plus renommés du siècle. Entre 1963 et 1977, la propriété connaît une période difficile, sans investissement, où la qualité du vin s'en ressent. Avec l'arrivée de la famille Mentzelopoulos, et grâce aux talents d'Emile Peynaud, les vins ont retrouvé leur niveau de 1er grand cru classé. 1978 marque le début d'une succession de millésimes grandioses. Le château Margaux possède un vignoble d'un seul tenant, qui repose en grande partie sur un sol graveleux, parfois argileux, comportant une forte proportion de calcaire. Les vins se caractérisent par une robe foncée et des arômes envoûtants et complexes de cassis, cerise et violette. Les millésimes récents bénéficient d’un formidable potentiel de garde. Fait rarissime dans le Médoc, le domaine produit aussi un superbe vin blanc fruité et puissant. Pour en savoir plus, consultez le site du Château Margaux.
Apogée:à boire jusqu´en 2035
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