Château Latour 1986(75cl)
Couleur évoluée, d’intensité moyenne. Nez moyennement aromatique, agréable, présentant une note de cerise et de fumée. Entrée en bouche douce où le Latour 1986 se développe très aromatique, puis suave et élancé
90/100 Parker.
Nom du vin : Château Latour
Format:75cl.
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Médoc.Pauillac.
Appellation : Pauillac
Classement : 1er Grand Cru Classé
Couleur : Rouge.
Proprietaire : François Pinault
Superficie : 65 ha
Production : 175000 bouteilles.
Encépagement : 75% Cabernet sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.
Le nez présente les classiques arômes de cassis et de noisette,aux notes de goudron,de terre et d´herbes poivrées,caractéristiques du cru.Un vin aux tannins très abondants,d´une extraordianaire concentration.
Il est issu uniquement des vieilles vignes de l'Enclos (soit une surface de 47 ha), certaines étant presque centenaires.
Élevage : en barriques neuves pendant 18 mois.
Encépagement moyen : 75 % de Cabernet Sauvignon ; 20 % de Merlot ; 4 % de Cabernet Franc ; 1 % de Petit Verdot.
Production moyenne : environ 200 000 bouteilles par millésime, soit 55% de la production totale.
Apogée:à boire jusqu´en 2020
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