Château Lafite Rothschild 1997(75cl)
Senteurs extasiantes, racées, typées très grand cru du Médoc : cassis, cèdre, épices, tabac, graphite. L’équilibre en bouche est magnifique, la longueur, la finesse et la gourmandise au rendez-vous. Un Lafite salivant, au raffinement seigneurial (Lafite a énormément trié en 1997). Il possède encore beaucoup de potentiel.
92/100 Parker.
Nom du vin : Château Lafite Rothschild.
Format:75cl
Pays:France.
Région:Bordelais.
S/région:Médoc.Pauillac.
Appellation : Pauillac.
Classement : 1er Grand Cru Classé.
Couleur : Rouge.
Proprietaire : Domaines Barons de Rothschild.
Superficie : 100 ha
Production : 210000 bouteilles.
Encépagement : 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.
Le 1997 de Lafite compte, à mon sens, au nombre des grands succès de ce millésime. Vinifié dans un style plus précoce, mais moins massif et moins concentré que son aîné d'un an, il exhale des senteurs de crayon à papier, de minéral, de prune et de cassis. Moyennement corsé et souple, il est étonnant de richesse, et se montre délicieusement pur et mûr en bouche.Source : Robert Parker
Ancienne seigneurie et propriété des Barons de Rothschild depuis 1868, ce premier cru classé est incontestablement le vin emblématique du Bordelais. Sans doute le vin le plus célèbre non sans raison, il fut classé le "premier des premiers" crus lors du classement de 1855. Avec Latour et Mouton Rothschild, Chateau Lafite constitue un grand cru exceptionnel de Pauillac. Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire de légende, connus et reconnus dans le monde. Le vignoble s'étend sur plus de 100 hectares principalement situé autour du chateau mais a toutefois la particularité de comprendre " par dérogation " une parcelle située sur la commune de Saint-Estèphe. Sur un terroir rarissime en Médoc (graves sur socle calcaire), le cru se distingue par une finesse ensorceleuse et une expression qui atteint des sommets de complexité en vieillissant.
Propriétaire
Domaine Barons de Rothschild sous la direction de Charles Chevallier.
A la fois délicat puissant et distingué, c'est un vin exceptionnel qui gagne en compléxité en vieillissant. Grâce notamment à son terroir de graves et d'argile et à un encépagement composé principalement de Cabernet Sauvignon et Merlot, vous apprécierez le merveilleux bouquet particulier de cèdre, d'amande et de violette, avec des notes minérales qui apportent toute la finesse et l'élégance à ce vin.
Apogée: à boire jusqu´en 2020
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